| Valori nutrizionali | Calorie | Carboidrati | Proteine | Fat |
|---|---|---|---|---|
| 1 mela 100g |
326 kcal 100 kcal |
43,5 g 13,4 g |
18,6 g 5,7 g |
8 g 2,5 g |
Ingredienti per una ricetta
| Quantità | Ingrediente |
|---|---|
| 1 | Grande mela |
| 2EL | Farina d'avena |
| 30g | Polvere proteica vegana Nature |
| 1/2TL | Cannella |
| 30ml | Latte di mandorla |
| 3EL | Formaggio cagliato a basso contenuto di grassi |
| - | Un po' d'acqua |
| 1EL | Sciroppo d'agave |
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180 gradi
- Tagliare la parte superiore della mela e rimuovere il torsolo generosamente.
- Poi, mescolate insieme i fiocchi d'avena, le proteine in polvere, la cannella e il composto della mela (tranne i semi e la parte superiore).
- Aggiungere il latte di mandorla, mescolare e versare nella mela
- Chiudere la mela con il coperchio e cuocere per 20-25 minuti
- Per la crema: mescolare il quark con l'acqua in modo che il quark diventi un po' più sottile.
- Mescolare con lo sciroppo d'agave e un po' di cannella e versare sulla mela calda al forno.
Suggerimento
Ricoprire la mela cotta finita con noci o frutta!
