| Valori nutrizionali | Calorie | Carboidrati | Proteine | Fat |
|---|---|---|---|---|
| (Per ricetta) | 3888 kcal 534 kcal / 100g |
150 g 20 g / 100 g |
128 g 17 g / 100 g |
295 g 40 g / 100 g |
Ingredienti per una ricetta
| Quantità | Ingrediente |
|---|---|
| 100g | Farina d'avena |
| 50g | mandorle macinate |
| 40g | Pura proteina vegana alla vaniglia |
| 1 TSP | Lievito in polvere |
| 75g | mandorle sbollentate |
| 1 | Uovo |
| 1 TSP | Cannella |
| 1/2 TSP | Lievito in polvere |
| 80ml | acqua calda |
| 20g | Magarine |
| 40g | zucchero di canna|zucchero di canna |
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180 gradi
- Mescolare tutti gli ingredienti secchi
- Aggiungere l'uovo, 80 ml di acqua calda e la magarina e formare un impasto.
- Formare un rotolo oblungo su una teglia da forno.
- Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti.
- Lasciare raffreddare brevemente il rotolo
- Tagliare in diagonale a fette di 1 cm di spessore
- Disporre i biscotti con il lato tagliato verso il basso sulla teglia e infornare nuovamente per 10 minuti.
Opzionale
Al posto delle proteine vegane alla vaniglia, è possibile utilizzare anche le nostre proteine naturali vegane in polvere.